Revuelto de garbanzos con jamón
abril 07, 2020Revuelto de garbanzos con jamón
Ingredientes:
- Garbanzos cocidos
- 1 cebolla (un trocito)
- 1 pimiento verde (un trocito)
- 2 dientes de ajo.
- Taquitos de jamón ibérico
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Preparación:
1. En una sartén echamos un chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra y ponemos el fuego.2. Cortamos en trocitos pequeños la cebolla a cuadraditos, el ajo y el pimiento picados y lo echamos todo a la sartén.
3. Lo dejamos durante unos 10 minutos.
4. Cuando veamos que todo empieza a estar doradito, incorporamos los taquitos de jamón a la sartén y le damos un par de vueltas.
5. A continuación, añadimos los garbanzos cocidos a la sartén.
6. Salteamos durante unos minutos hasta que todos los sabores estén bien integrados.
7. Servimos calentito y a disfrutar.
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